Puree ziemniaczane

To nie tyle przepis, co pomysł, co pysznego można zjeść, a o czym często się zapomina. Ja ziemniaki w tej wersji po prostu uwielbiam i na chwilę zapominam, ze jestem na diecie.

Składniki:
- 1 cała porcja ziemniaków wg diety (180g lub 120g)
- Trochę cebulki (jeżeli się ją lubi w puree)
- Pół porcji sera żółego/mozzarelli
- pół porcji chudej wędliny
- trochę domowego jogurtu lub masełko, jeżeli bylo dodane do diety
- pietruszka/koperek/szczypiorek (w zależności od upodobań)

Przygotowanie:
Cebulkę i wędlinę drobno pokroić i lekko przyrumienić na suchej patelni. Ser zetrzeć na tarce lub drobiutko pokroić. Ziemniaki ugotować, utłuc i dodać resztę składników. Mieszać do uzyskania jednolitej masy. Jeść, póki ciepłe :)

Autor: Kasik

Placuszki bananowe

Pyszna propozycja na ciepłe i słodkie śniadanie. Nie trzeba dosładzać, słodkie dzięki dojrzałemu bananowi.

Składniki
pół porcji  dojrzałego banana
pół porcji g mąki żytniej
porcja sera półtłustego

Przygotowanie
Banana rozdrobnić na papkę. Wszystkie składniki zmieszać. Wylać na rozgrzaną patelnię i smażyć z dwóch stron. Zmniejszyć ogień i jeszcze chwilę smażyć, żeby placuszki doszły.
Można polać jogurtem naturalnym.

Autor: Ptaska