Koktajl z jarmużu i jabłka

W zdrowiej diecie bardzo ważne są witaminy i minerały. Najlepszym sposobem na uzupełnianie tych składników to przepyszne koktajle. Koktajl z jarmużu i jabłka to prawdziwa bomba witaminowa a o tego jest przepyszny. Można zabrać do pracy jako przekąskę!

Składniki:
- dwie- trzy garście jarmużu
- jabłko
- jogurt domowy lub kefir

Przygotowanie:
Z jabłka wykroić ogryzek i pokroić na kawałki. Wszystkie składniki zmiksować. Można dosłodzić słodzikiem czy stewią.

Smacznego!

Autor: mm

Ryż zapiekany z jabłkiem, mozzarellą i cynamonem

Ryż z jabłkiem i cynamonem na gorąco... Brzmi wielce smakowicie i tak jakoś jesiennie i świątecznie. Sądzę, że niejedna z Was skusi się na pyszną propozycją Fredki. Jako deser albo przekąska - znakomite!

Składniki:
- ryż basmati
- jabłko (lub inne owoce, np. banan)
- mozzarella
- cynamon
( wszystko według własnych proporcji :) )

Przygotowanie:

Ryż gotujemy al dente, do odcedzonego ryżu dodajemy starte na tarce jabłko i odrobinę cynamonu oraz pokrojoną drobno mozzarellę. Wszystko mieszamy, wkładamy do małego naczynia żaroodpornego i zapiekamy w piekarniku przez ok 15min w 150 st. 
Smacznego:)

Autor: Fredka

Owsianka z jabłkiem i twarożkiem

Kolejne słodka wariacja na bazie uwielbianego przeze mnie twarożku. Tym razem na ciepło z owsianką, do której nadprogramowo dodałam jagody goji, które uchodzą za najbardziej wartościowe owoce na świecie, działają przeciw starzeniowo i każdego dnia kilkanaście sztuk warto zjeść.

Owsianka:
- ½ porcji płatków owsianych
- ½ porcji jabłka
- 2-3 g jagód Goji
- stewia (opcjonalnie)

Twarożek:
- porcja chudego sera białego
- 50 g jogurtu naturalnego domowego
- stewia
- cynamon

Przygotowanie

Płatki owsiane zalać wodą i zagotować kilka minut. Ja daję troszkę więcej wody, żeby płatki po ugotowaniu nie były zbyt wysuszone. Wg. upodobania można dosłodzić stewią. Na ostatnią minutę gotowania dodać jabłko pokrojone w cieniutkie plasterki i jagody goji.

W miseczce wymieszać ze sobą składniki twarożku. Wyłożyć na niego owsiankę.

Autor: embee

Placki z jabłkami

Te placuszki to miłe urozmaicenie diety.Jeden z pomysłów jak można połączyć owoce z białkami i mieć słodki, ciepły posiłek. Można je przygotować jeszcze przed dodaniem całych jajek do diety.

Składniki:

20g mąki pszennej (pół porcji)
80 g jabłka  (pół porcji)
1 białko
97 g chudego twarożku
5-6 łyżek domowego jogurtu
słodzik

Przygotowanie
Do mąki dodać 3 łyżki jogurtu i wymieszać trzepaczką na jednolitą masę. Dodawać delikatnie szczyptę słodzika. Białko jaja ubić na sztywno i stopniowo dodawać mąki z jogurtem. Jabłko pokroić na cienkie plastry. Kawałki jabłka maczać w cieście i smażyć na patelni z obu stron na rumiano. Do twarożku dodać 2-3 łyżki jogurtu oraz słodzik.

Autor: Kasik