Placuszki bananowe

Pyszna propozycja na ciepłe i słodkie śniadanie. Nie trzeba dosładzać, słodkie dzięki dojrzałemu bananowi.

Składniki
pół porcji  dojrzałego banana
pół porcji g mąki żytniej
porcja sera półtłustego

Przygotowanie
Banana rozdrobnić na papkę. Wszystkie składniki zmieszać. Wylać na rozgrzaną patelnię i smażyć z dwóch stron. Zmniejszyć ogień i jeszcze chwilę smażyć, żeby placuszki doszły.
Można polać jogurtem naturalnym.

Autor: Ptaska