Gadam jak Mickiewicz Adam :) Ale naprawdę polecam tę pieczoną paprykę! Wyszła pyszna ale się przyznam, że to była druga próba. Pierwsza próba wyszła nie za bardzo także nawet nie zamierzam wrzucać przepisu. Za to druga próba - pyszna i bardzo sycąca!
Składniki
- papryka, u mnie czerwona
- porcja mięsa mielonego z indyka
- pęczek koperku
- porcja kaszy jaglanej
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
Przygotowanie
Kaszę jaglaną ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu - ja gotowałam 10 minut.
Mięso mielone wymieszać z posiekanym koperkiem, posolić, popieprzyć. Podsmażyć dosłownie kilka minutek na rozgrzanej patelni starając się jak najbardziej mięso rozdrobnić.
Po podsmażeniu - doprawiłam jeszcze do smaku i dołożyłam jeszcze koperku.
Papryce odciąć kapelusz i mięsem nafaszerować warzywo. Wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 15 minut.
Smacznego!
Autor: mm
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz