Przepyszny i mięciutku batonik bananowo - kokosowy! Jest pieczony więc nie trzeba trzymać w lodówce. Idealnie nadaje się w podróż. W smaku jest mniej ciasteczkowy niż poprzednie. Dla mnie smakuje jak kaszka Humana bananowa :) Aż mi się przypomniało dzieciństwo. Bardzo polecam!
Ja właśnie nastawiam następne partie. Wyjeżdżam na weekend i mi się przydadzą dietetyczne (i pyszne) przegryzki!
Składniki na 3 porcje
- pół porcji banana
- 2,5 porcji odżywki białkowej
- 1/4 porcji serka białego chudego
- 2 porcje wiórków kokosowych
- 0,5 porcji siemienia lnianego
- 1 białko
Przygotowanie
Białko jajka wymieszać z odżywką. Wkroić banana i wymieszać widelcem rozgniatając banana. Dorzucić pozostałe składniki i wymieszać.
Masę wylać do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 20 min (w zależności jaki nam gruby placek wyjdzie) w temperaturze 150 stopni (bez termoobiegu).
Wystudzić. Kroić na porcje po wystudzeniu.
Na zdjęciu jest jedna porcja, pokrojona na trzy kawałki. Całkiem sporo tego wychodzi :)
Smacznego :)
Autor: mm
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz