czwartek, 27 marca 2014

Naleśnik z serem i truskawkami

Naleśniki to jedno z moich ulubionych dań. Hm, z tego bloga wynika że większość dań to moje ulubione, ale co poradzić, lubię smaczne jedzenie! Naleśniki z serem na słodko jako pyszne śniadanie, drugie śniadanie albo i nawet obiad. Polecam!


Składniki
- mąka - od  razu najlepiej kilka porcji np. szklanka mąki
- jajko
- woda
- szczypta soli
- szczypta słodziku

- truskawki mrożone
- słodzik
- ser biały tłusty lub półtłusty
- kilka łyżek jogurtu

Przygotowanie
Przygotować z mąki, jaja, wody, soli i słodziku ciasto naleśnikowe. Ciasto powinno mieć gęstość śmietanki. Ciasto na chwilę odłożyć by odpoczęło.
Ser zagnieść z jogurtem dodać do smaku słodziku.
Truskawki zagotować w garnku, dodać do smaku słodziku, zredukować sos.
Usmażyć naleśniki. Naleśniki faszerować serem ,polać sosem truskawkowym.
Smacznego!

Autor: mm

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz