Pyszna, mimo że dietetyczna zapiekanka ziemniaczana. Idealna na chłodne zimowe wieczory.
Składniki
porcja ziemniaków
kilka pieczarek
cebula
pól porcji szynki drobiowej
pół porcji mozzarelli light
sól, pieprz
Przygotowanie
Ziemniaki obrać i ugotować na lekko twardo. Pokroić w talarki.
Pieczarki posiekać. Cebulę i szynkę pokroić w kostkę.
Wymieszać wszystko w żaroodpornym naczyniu, posypać startą mozzarelą.
Zapiekać do zrumienienia sera.
Smacznego !
Autor: Marysia
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz