wtorek, 28 stycznia 2014

Łosoś w marynacie cytrusowej


Dietetycznie a wykwintnie. Można ?  Można :)

Składniki
- porcja łososia
- sok z cytryny i pomarańczy
- sos teryaki
- papryczki chili
- imbir
- sól
- porcja dzikiego ryżu

Przygotowanie
Łososia opruszyć solą. Zamarynować w soku z cytryny i pomarańczy z sosem teryaki oraz drobno pokrojonym chili i imbirem przez około dobę.
Przełożyć łososia razem z zalewą  do naczynia żaroodpornego (skórą do dołu) i przykryć szczelnie folią.
Piec w około 70 stopniach około 40 minut.
Ugotować ryż.

smacznego :)

Autor: Ptaska

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz