Smaczna i sycąca potrawa z chudego mięsa mielonego z dodatkiem brokuł. Posypana dodatkowo startym serem, co tylko dodaje daniu uroku:) Moja wersja jest pikantna ale jak ktoś lub łagodniejsza smaki może zrezygnować z dodatku pikantnej papryczki piri piri. Smacznego :)
- 3/4 porcji mięsa mielonego z indyka
- 1/4 porcji sera żółtego
- brokuły
- pół pomidora
- pół szalotki
- sól, pieprz
- papryczka piri piri (opcjonalnie)
- ząbek - dwa czosnku
- porcja makaronu
Przygotowanie:
Mięso mielone doprawić solą i pieprzem i podsmażyć krótko na patelni. Dodać pokrojonego pomidora, najlepiej obranego ze skórki, posiekaną szalotkę, papryczkę piri piri i czosnek.
Brokuły ugotować al dente i dodać na patelnię. Poddusić jeszcze wszystko razem.
Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Danie wyłożyć na talerz, posypać startym żółtym serem.
Smacznego:)
Autor: mm
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz